Организация питания в образовательной организации
Сведения об организаторе питания
Общество с ограниченной ответственностью " СЛАВИА"
Директор: Оноприенко Юлия Мухомедовна
Управляющий по питанию ООО " СЛАВИА" : Попша Анастасия Анатольевна
ОГРН 1043400179041
ИНН 3442075223
Почтовый и юридический адрес: 400117, г. Волгоград, ул. Бульвар 30- летия Победы д.39 Б, офис 22
телефон:8442483257
электронная почта: slavia-service@mail.ru
Организации питания детей в МКДОУ "Детский сад № 14 "Ручеек" регламентируется следующими нормативными актами:
Санитарные правила СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"
Санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
Санитарно-эпидемиологические правила СП 3.1/2.4.3598-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)"
В МКДОУ ' Детский сад № 14 " Ручеек" осуществляется 4-х разовое полноценное питание. Составление меню ведется по рекомендованному Роспотребнадзором 10-дневному меню; приготовление блюд технологическим картам. Постоянно производственный контроль за технологией приготовления блюд.
В каждой возрастной группе в строгом соответствии списочному составу воспитанников имеются:
- столы для приема пищи с антимикробным покрытием. Все столы и стульчики на регулируемых по высоте ножках;
- наборы посуды для каждого воспитанника;
- сушилки для посуды;
- шкафы для хранения посуды;
- оборудованы помещения для мытья и обработки посуды;
В групповых ячейках имеются утвержденные заведующим инструкции по режиму обработки посуды, кухонного инвентаря, графики питьевого режима и смены постельного белья. В МКДОУ выполняются требования СанПиН 2.4.3648-20 в части хранения и обработки посуды и инвентаря. Не допускается использование посуды с отбитыми краями, трещинами, сколами. Комплекты посуды обновляются и дополняются по мере необходимости.
В каждой групповой ячейке для родителей утром к приходу детей в детский сад ежедневно размещается меню.
"Горячие линии" по вопросам организации питания
Телефон горячей линии Министерства просвещения Российской Федерации по вопросам организации питания для школьников: +7 (800) 200-91-85.
Телефон горячей линии Общероссийского общественного движения «НАРОДНЫЙ ФРОНТ «ЗА РОССИЮ»: +7 (800) 200-34-1.
"ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ" по вопросам обеспечения горячим питанием обучающихся Волгоградской области. Телефон для ответов на устные обращения: (8442) 30-86-02, (8442) 30-86-47, (8442) 30-86-54, (8442) 30-86-49 (режим работы: с 8.30 до 16.30 по рабочим дням)
Контактная информация ответственного за организацию питания в детском саду:
заведующий Е.А. Дронова, старшая медицинская сестра Е.Б.Тапилина Тел: 8(84465)6-24-72
Положение об организации питания
Постановление 1877 род плата на 26г.pdf
Приказ № 26 Об организации питания в ДОУ от 12 01.2026 г.pdf
Ежедневное меню
Понедельник 04.05.2026
Вторник 05.05.2026
Среда 06.05.2026
Четверг 07.05.2026
Пятница 08.05.2026
Диетического питания в детском саду нет
Форма обратной связи для родителей по вопросам питания в детском саду